Intriga Maxima

Élevé longuement en fûts et en grands contenants de chêne français, Intriga Máxima incarne le sommet du savoir-faire de MontGras et se positionne parmi les grands cabernets de prestige du Chili.

Intriga Máxima est l’expression la plus ambitieuse du Cabernet Sauvignon selon Viña MontGras. Issu de vieilles vignes situées au cœur de l’Alto Maipo, au pied de la Cordillère des Andes, ce vin iconique conjugue puissance, précision et élégance dans un style résolument international.

Le nez est profond et complexe, dévoilant des arômes de cassis mûr, de prune noire et de cerise noire, rehaussés de notes de graphite, d’épices douces, de cacao et de chêne finement intégré. En bouche, la texture est ample et soyeuse, portée par une trame tannique serrée mais parfaitement maîtrisée. L’équilibre entre concentration, fraîcheur et structure annonce un très grand potentiel de garde. La finale est longue, persistante et raffinée.

Viandes rouges grillées, agneau rôti, pièces de bœuf maturées, fromages affinés.