Almo Lucido Pinot Grigio

Vin élaboré avec une intervention minimale afin de préserver la typicité des cépages. Les méthodes visent à respecter l’intégrité du fruit et à transmettre fidèlement son expression. Le vin est manipulé avec soin tout au long du processus pour garantir pureté et authenticité.

Issu de cépages traditionnels siciliens, ce vin marie le Lucido (Catarratto) et le Pinot Grigio. Cultivées sous un climat ensoleillé, les vignes bénéficient de conditions idéales pour développer des arômes expressifs tout en conservant fraîcheur et équilibre. Une approche écoresponsable guide le travail à la vigne.

Vin blanc complexe aux arômes floraux et d’agrumes du Lucido, combinés aux notes de poire, pomme verte et citron du Pinot Grigio. Des touches de fleurs blanches et de fruits exotiques complètent le profil. La bouche est fraîche, souple, persistante, avec une minéralité délicate.

Idéal avec fruits de mer, poissons grillés, salades fraîches ou plats méditerranéens. Sa fraîcheur et sa finesse en font aussi un excellent choix à l’apéritif ou avec des mets légers.