Les Mêlés Côtes du Rhône 2024

Côtes du Rhône élaboré avec une proportion de syrah nettement supérieure à la moyenne de l’appellation. Alors que la syrah représente habituellement entre 10 et 20 % de l’assemblage, elle atteint ici 40 %, apportant caractère et intensité. Le résultat : un rouge fidèle à ses origines, vibrant et frais, porté par un fruit éclatant, une belle buvabilité et les notes poivrées et épicées typiques de la syrah.

Le millésime 2024 a été un défi pour les vins Bio, avec un printemps pluvieux, donnant peu de rendement. Avec un mois d'août plus sec, les raisins ont atteint maturité et concentration sans excès. Cela en a fait des vins équilibrés, ronds et souples.

Millésime 2024 équilibré et gourmand. Robe rubis brillante. Nez expressif de framboise, cerise, poivre et garrigue. La bouche est souple, fraîche et fruitée, aux tanins fins et bien fondus. Un Côtes du Rhône accessible et convivial, parfait dès maintenant avec des grillades ou des charcuteries.