Brut Gold
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Pays
France
Région
Champagne - Champagne
Appellation
Champagne
Nature
Vin
Famille
Vin effervescent
Type
Vin mousseux
Couleur
Blanc(he)
Degré d'alcool
12.5
Potentiel de vieillissement
Prêt à boire
Désignation
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Chardonnay 40%, Pinot noir 40%, Pinot meunier 20%
Notes de vinification
Armand de Brignac Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise. Les raisins (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier) sont vendangés à la main, pressés délicatement et vinifiés séparément. Un assemblage de plusieurs millésimes et vins de réserve est réalisé, suivi d’une seconde fermentation en bouteille et d’un long élevage sur lies.
Notes viticoles
Issu des meilleurs terroirs de Champagne, incluant des vignobles Grand Cru et Premier Cru de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Les sols crayeux et le climat frais apportent finesse, fraîcheur et pureté aromatique.
Notes de dégustation
Frais et élégant, avec des arômes de poire, pêche et agrumes, accompagnés de notes de brioche, vanille et toastées. La bouche est crémeuse, ample, avec des bulles fines et persistantes, offrant une finale longue et raffinée.
Notes de service
Servir bien frais entre 8 et 10 °C. Idéal dans un verre tulipe ou un verre à vin blanc pour mieux révéler les arômes. Parfait en apéritif ou avec des fruits de mer, volailles ou fromages à pâte molle.