Château la Tour de L'Évêque Rosé

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Image du produit Château la Tour de L'Évêque Rosé par Régine Sumeire pour Charton Hobbs

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Pays

France

Région

Provence

Nature

Vin

Famille

Vin tranquille

Couleur

Rosé

Degré d'alcool

Désignation

(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée

Cépage

Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

Notes de dégustation

Robe pâle et lumineuse aux reflets saumonés. Nez expressif de fruits rouges frais, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est vive et soyeuse, portée par une belle tension minérale et une finale délicatement saline. Un rosé alliant fraîcheur, précision et finesse aromatique

Notes de service

Poissons grillés, crustacés, carpaccio de dorade, salade niçoise, cuisine provençale ou asiatique légèrement épicée.