Langhe Nebbiolo 2016

19,95 $

Unité de 750ml

239,40 $ Caisse de 12 unités

Type

Approvisionnement par lot

CSPC

13089809

Statut

Entrepôt seulement

Pays

Italie

Région

Piémont

Appellation

Langhe

Nature

Vin

Famille

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Degré d'alcool

Désignation

DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta

Cépage

Nebbiolo 100%

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Notes de vinification

Éraflage suivi d’une fermentation avec les peaux de raisins durant 10 jours, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec remontages à intervalles réguliers.

Notes viticoles

Élevage en foudres de chêne de Slavonie pendant environ six mois, suivi d’un vieillissement en cuves d’acier inoxydable. La maturation se poursuit ensuite en bouteille.

Notes de dégustation

Vin d’un rouge rubis profond pouvant présenter des variations et prendre des teintes grenat en vieillissant. Arômes de fruits mûrs, à la fois intenses et délicats, évoluant vers des notes épicées et des touches florales subtiles. En bouche, vin ample et structuré, offrant aussi une agréable fraîcheur. Belle intensité et finale persistante.