Jacques Dumont Val de Loire Sauvignon Blanc 2024
Pays
France
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Couleur
Blanc(he)
Degré d'alcool
13
Potentiel de vieillissement
1 à 3 ans
Cépage
Sauvignon blanc 100%
Notes de vinification
Un sauvignon blanc accessible, élégant et polyvalent, parfait pour toutes les occasions, de l’apéritif aux accords à table.
Notes viticoles
Fidèle à l’esprit des grands sauvignons ligériens, Jacques Dumont Val de Loire Sauvignon Blanc 2024 offre une expression nette, fraîche et lumineuse du cépage. Issu de vignobles sélectionnés au cœur de la Vallée de la Loire, ce vin met de l’avant la pureté du fruit et une minéralité délicate.
Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur des arômes éclatants d’agrumes, de pamplemousse rose et de citron, accompagnés de notes de fruits blancs croquants et d’une touche herbacée raffinée. En bouche, l’attaque est vive et précise, portée par une acidité rafraîchissante et une texture légère. La finale est nette, désaltérante et persistante, avec une belle sensation de fraîcheur.
Notes de service
Accords suggérés : fruits de mer, huîtres, poissons grillés, salades fraîches, fromages de chèvre.
