Loureiro Alvarinho 2024
19,69 $
Unité de 750ml
236,28 $
Caisse de 12 unités
48 caisses restantes
Type
Importation Privée
CSPC
15612721
Statut
Disponible
Pays
Portugal
Région
Vinho Verde
Appellation
Vinho verde
Nature
Vin
Famille
Vin tranquille
Qualité
Ne s'applique pas
Couleur
Blanc(he)
Degré d'alcool
11.5
Potentiel de vieillissement
à boire
Désignation
Denominação de origem controlada (DOC)
Cépage
Loureiro 70%, Alvarinho 30%
Notes de vinification
Un égrappage doux a permis de préserver les caractéristiques intrinsèques des raisins. Le moût a été traité à température contrôlée et protégé de l’oxydation grâce à l’utilisation de gaz inertes. Un pressurage délicat à l’aide d’un pressoir pneumatique a suivi, avec une courte macération préfermentaire. La fermentation alcoolique s’est déroulée à des températures comprises entre 16 °C et 18 °C.
Notes de dégustation
Clair et limpide, avec des reflets jaune citron. Ce vin présente un nez aux notes fraîches d’agrumes et de fleurs blanches sauvages. En bouche, on retrouve des nuances de fruits à noyau (pêche blanche) et d’agrumes, avec un beau volume et une texture agréable. L’acidité, bien intégrée, est à la fois vive et rafraîchissante. La finale est équilibrée et désaltérante.
Notes de service
Ce vin accompagne à merveille les plats de poisson, les sushis, les salades fraîches et les fruits de mer. Il constitue également un apéritif idéal. Son caractère frais se prête parfaitement à une dégustation en dehors des repas.