Notes de vinification
Issu principalement des vignobles sur sols argilo-calcaires de la grande région de la Loire qui donnent un équilibre exceptionnel aux vins. Cette Pépite est le fruit d'une sélection rigoureuse des chardonnays bien mûrs de l'année 2023.
Notes de dégustation
Frais, élégant, avec notes de poire, pommes vertes, fleurs blanches et des touches de minéralité. Bouche sur le fruit, souple, aux goûts de fruits à chair blanche mûrs, avec des touches florales en finale. Un chardonnay délicat et élégant.