Impérial Brut

Moët & Chandon Brut Impérial est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, à partir de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Après une première fermentation en cuves inox, des vins de réserve soigneusement sélectionnés sont assemblés. La cuvée subit ensuite une seconde fermentation en bouteille et un vieillissement sur lies en cave, développant finesse, complexité et bulles élégantes.

Moët & Chandon Brut Impérial provient de différents vignobles de Champagne, en France, avec un assemblage équilibré de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Les vignes poussent sur des sols crayeux bien drainés favorisant fraîcheur et minéralité. Une viticulture durable et une sélection rigoureuse des parcelles garantissent constance, complexité et élégance à chaque vendange.

Moët & Chandon Brut Impérial dévoile un bouquet vif de pomme verte, d’agrumes et de fleurs blanches, avec de subtiles notes de brioche et de fruits secs. En bouche, il est généreux et raffiné, offrant des arômes de poire, pêche et pomme. Les fines bulles apportent une texture soyeuse, équilibrée par une fraîcheur citronnée et une finale vive.

Pour une dégustation idéale, Moët & Chandon recommande d’associer Moët Impérial à : des fruits de mer délicats (crevettes, crabe, coquilles Saint-Jacques) en entrée; un poisson poché comme le bar ou du poulet aux herbes (estragon, thym) en plat; et en dessert, une tarte à la pêche blanche, des poires pochées ou des pommes rôties.