Notes de vinification
Un léger vieillissement en fûts de cerisier qui confère une personnalité incomparable à ce vin rouge corsé, fruité et épicé.
Un vin élégant qui s'accorde avec de nombreux plats.
Notes de dégustation
Un vin bien structurée avec une bonne acidité et des arômes intenses
de cerises mûres. Finale longue avec des notes de bois résiné.
Notes de service
Idéal pour accompagner des pâtes fraîches aux risottos, ainsi que de savoureuses recettes végétariennes, du rôti de bœuf ou du steak aux pommes de terre.
