Reserva Chardonnay 2024

Les raisins sont vinifiés avec précision afin de préserver leur intensité aromatique. Le vin est élevé 6 mois en barriques de chêne français, dont 25 % neuves, apportant rondeur, complexité et des notes légèrement grillées sans masquer le fruit.

Issu de vignobles chiliens bénéficiant de fortes précipitations hivernales suivies d’un été sec, ce Chardonnay a profité d’une maturation lente. Les variations de températures ont permis de préserver fraîcheur et acidité, donnant des raisins concentrés, expressifs et parfaitement équilibrés.

Robe jaune brillante aux reflets verts. Le nez est intense, mêlant pamplemousse, melon, fleurs blanches et amandes grillées. En bouche, l’attaque est fraîche et ample, avec une texture onctueuse et une belle acidité. Finale longue, aromatique et élégante.

Idéal avec poissons grillés, fruits de mer, volailles et plats légèrement crémeux. Sa fraîcheur et sa richesse en font aussi un excellent choix à l’apéritif ou avec des fromages à pâte molle.