Origine 2021

Plongez au cœur de la Vallée de Maipo avec ce Cabernet Sauvignon d’exception, signature du savoir-faire de la famille Rothschild sous les cieux chiliens. Issu d’une sélection parcellaire rigoureuse et vieilli 12 mois en barriques de chêne français, Escudo Rojo Origine 2021 incarne la puissance et l’élégance du terroir andin.

Robe profonde rouge rubis aux reflets pourpres. Le nez s’ouvre sur des arômes généreux de fruits noirs (cassis, myrtille), relevés par des touches subtiles de poivre rose, de cuir et de cèdre. En bouche, l’attaque est ample, structurée, avec des tanins soyeux et une finale persistante, élégamment boisée.

Parfait compagnon des viandes rouges grillées, du gibier, ou encore d’un tournedos Rossini. Il sublimera également les fromages affinés comme le Comté ou le Manchego.