Passeport Les Galets Côtes-du-Rhône

Les vins Barton & Guestier représentent la fantastique diversité des vins français des principales régions de production: Bordeaux, la Vallée de la Loire, la Bourgogne, le Beaujolais, la Vallée du Rhône, le Languedoc, la Provence, la Gascogne et la Corse. Grâce à son offre variée, Barton & Guestier propose à tous les amateurs de vin, qu'ils soient occasionnels ou connaisseurs, de découvrir la richesse de nos terroirs. Les œnologues de Barton & Guestier garantissent des vins de qualité et d'une grande régularité, millésime après millésime.

Cette appellation se situe au nord de la région et couvre 35 hectares qui s'étendent sur 171 communes de 6 départements: l'Ardèche, la Drôme, le Gard, la Loire, le Rhône et le Vaucluse. On trouve différents types de sols: sols argileux, sols argilo-calcaires et sols avec différentes couches de pierres (sur les pentes des montagnes) ce qui donne à la vigne une irrigation régulière et diffuse pendant la nuit, la chaleur emmagasinée par les pierres durant la journée. Ces types de sols sont spécialement favorable à la production de vin de garde. Les sols loessiques et sablonneux offrent une irrigation hydrique plus contrastée et sont plus favorables à la production des vins blancs, rosés et rouges légers.

Robe grenat aux reflets pourpres intenses. Le nez est concentré, mêlant des arômes de cerise noire, de moka et de tabac. Il est doté d'une bonne structure tannique en bouche avec des saveurs fruitées et épicées. Servir entre 16°C et 18°C.

Parfait avec les plats épicés, la viande rouge ou le fromage.