Notes de vinification
Belvedere Smogóry Forest est élaborée à partir d’un seigle de domaine unique cultivé dans l’ouest de la Pologne, près de vastes forêts. Distillée avec précision et sans additifs, elle offre une expression plus intense et structurée de son terroir.
Notes viticoles
Cultivé dans la région de Smogóry, le seigle bénéficie de sols fertiles et d’un climat plus chaud. Entouré de forêts, cet environnement donne naissance à un profil plus profond, aux nuances terreuses et intenses.
Notes de dégustation
Riche et ample, elle s’ouvre sur des notes de céréales grillées, de caramel et une touche de miel. En bouche, des arômes de pain chaud, de fruits secs et d’épices se dévoilent. Finale longue, douce et chaleureuse.
Notes de service
Servir légèrement frais ou à température ambiante pour apprécier sa texture. À déguster pur, sur glace ou dans des cocktails plus structurés.
